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我国饭店品牌竞争力提升对策
<正>经济一体化的发展,使国际饭店品牌纷纷进入我国饭店市场。面对激烈的市场竞争,我国饭店品牌竞争力明显表现较弱。知识经济时代下,饭店之间的竞争将从单一的产品竞争、价格竞争、资金竞争、人才竞争和技术竞争发展到整体的综合实力竞争,即企业品牌竞争。因此,现代饭店要想在市场竞争中取胜,就必须走品牌经营之路,要重视品牌建设,把企业经营的重点放在品牌竞争力的提升上。改革开放以来,我国饭店业经过30多年的发展,形成了诸如上海锦江、南京金陵、开元名都等饭店品牌,这些品牌虽然已经有了很大的发展,但和国际饭店品牌相比,其竞争力还比较弱。本文根据品牌生态学中的品牌基因、
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饭店现代化
2014年09期
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