在有机溶剂中进行的酶催化反应-大学化学1992年04期-手机知网

在有机溶剂中进行的酶催化反应

北京大学化学系 100871 | 叶蕴华

介绍了在有机溶剂中进行酶催化反应的进展,包括在有机溶剂中进行酶催化反应的某些性质、特点及必须遵循的原则,并举例说明了在有机合成中应用的可能性,指出了该领域中尚待深入研究的问题。

机　构:

北京大学化学系 100871;

领　域:

化学；

关键词:

有机溶剂；结合水；酶分子；酶的活性；催化活性；酶催化反应；立体选择性；