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新型材料固定化细胞及其优化条件
大连轻工业学院化学工程系!辽宁大连116034,大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连116001,大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连116001 ;
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安庆大
周玉俐
陈海昌
以新型无机材料羟基磷灰石为载体 ,以中华根霉AS3 .817为菌种 ,固态培养固定化细胞。探索了以羟基磷灰石作为载体的可行性 ,并对故态发酵培养基进行了优化 ,确定了合成培养基的主要成分。合成培养基的主要成分 :蛋白胨 3 % ,蔗糖 0 .5% ,硝酸钠 0 .1% ,硫酸镁 0 .0 5% ,磷酸二氢钾 0 .1% ,2 %橄榄油作诱导物
机 构:
大连轻工业学院化学工程系!辽宁大连116034,大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连116001,大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连116001;
领 域:
生物学
;
关键词:
固态培养
;
固定化细胞
;
脂肪酶
;
格 式:
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大连轻工业学院学报
2000年02期
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