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农业经济
2021年大豆产业发展趋势与政策建议
2020年,我国大豆总产和单产创下历史新高,播种面积持续增加;国产大豆现货和期货价格均大幅上涨,大豆加工量小幅增加,企业普遍亏损;豆油及食用大豆消费量略增,豆粕消费量增长显著,进口数量创历史新高。2021年大豆种植面积将难以维持较高增速,可能出现小幅波动;预计大豆消费总量稳步增长,养殖业对豆粕需求将出现恢复性增长,大豆加工企业将面临较大压力;进口总量可能进一步增加,大豆进口价格出现上涨。考虑到大豆产业对我国粮食安全的重要性,建议加强对良种、机械设备以及绿色增产增效技术的研发与推广,继续优化大豆生产扶持政策结构,进一步拓宽大豆进口渠道,同时深化对大豆加工行业的调控,合理引导健康消费。
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大豆科技
2021年01期
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