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无机化工
大豆异黄酮、皂甙、低聚糖一线三品加工产业设计
本文在查证大豆异黄酮、皂甙和低聚糖有关的技术资料和考察实地生产现场之后 ,根据国内目前的研发生产状态 ,设计出一个前处理、一条生产线、三个终端产品的加工产业生产设计 ,力求达到降低成本、降低能耗和降低原材料的目的。同时 ,对相关产品的质量、价格及市场做了简要说明 ,供生产营销人员参考。
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大豆通报
2004年03期
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