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生物学
富产多烯不饱和脂肪酸(PUFA)细菌的分离
为了利用生物技术合成多烯不饱和脂肪酸(PUFA),从新鲜的海洋鱼类肠道中分离和筛选出富产PUFA 的细菌,在纯化后的21 株菌中,通过利用气相色谱和色谱质谱联用仪、苏丹黑染色等微生物学检验和脂肪酸不饱和度的测定,确定了多烯不饱和脂肪酸(PUFA) 产率较高的WL1021 为目的菌株,并对其进行了微生物形态学研究·结果表明细胞形状呈短杆状、细胞大小为0-7 μm ×1-6μm 、有极性单生鞭毛、有运动性、无孢子及G氏染色呈G- ,为工业合成PUFA 奠定了基础·
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东北大学学报
1999年05期
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