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农业经济
闽台茶产业合作前景展望
1台湾茶叶的历史与现状台湾茶叶起源最早可以追溯到17世纪中叶野生茶树的记载,而确切的文字记载是雍正年间(1725-1735)赴台湾的汉人开始采制野生茶树加工。其后台湾开始从福建引进茶树品种进行茶叶生产,并同时引进福建茶叶栽培及制茶技术。在茶叶生产初期,台湾主要以生产乌龙茶
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茶叶科学技术
2005年03期
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