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畜牧与动物医学
长江中游地区畜牧业生产现状及持续发展策略
长江中游地区年产猪肉125 .96 万t、鲜鱼74 .12 万t,是我国重要的畜、禽、鱼养殖基地。依生态景观和畜牧业生产特点,可以分为平原湖区和丘陵岗地两种类型的畜牧业生产模式。目前,该地区畜牧业生产尚存在饲料粮严重短缺、畜牧结构不合理、饲料资源利用不充分和畜产品加工业落后等问题。为此,应在长江流域综合开发总体规划下,坚持因地制宜,发挥不同地区的优势,实行以农促牧,以牧促农,以农牧产品促加工的“种、养、加”三步一曲式的开放型畜牧业生产模式。在今后的畜牧业发展中,应建立三种不同类型区的畜牧业生产体系:平原湖区应在稳定发展猪、鸡的同时,大力发展鸭和鹅等水禽类;丘陵农区应在实行猪、鸡和牛、羊并重的同时,重点增加草食牲畜的饲养量;城镇郊区应积极发展“四鲜”( 鲜奶、鲜肉、鲜蛋和鲜禽) 为主要特征的奶牛、肉牛( 羊) 和猪、鸡饲养业,最后创建一个新的资源节约高效型畜牧业生产体系
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长江流域资源与环境
1999年04期

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