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水产和渔业
低鱼粉日粮添加蛋氨酸对幼鲤生长的影响
以鱼粉10%的玉米大豆粕型幼鲤饲料为对照组(A),降低饲料鱼粉含量为5%后,分别添加不同水平的DL-蛋氨酸及其羟基类似物添加量分别为B:0.5%DL-蛋氨酸、C:0.514%蛋氨酸羟基类似物、D:0.564%蛋氨酸羟基类似物、E:0.614%蛋氨酸羟基类似物,比较研究用豆粕代替部分鱼粉,添加蛋氨酸及其羟基类似物对幼鲤的生长成绩的影响效果。试验结果表明,在幼鲤饲料中用豆粕来代替部分鱼粉,添加合成蛋氨酸可以补充豆粕中缺乏的蛋氨酸,质量增加率和蛋白效率显著提高(P<0.05),饲料系数显著降低(P<0.05),蛋氨酸羟基类似物对促进幼鲤生长和提高饲料利用率的效果优于DL-蛋氨酸。
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水产科学
2011年04期

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