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农作物
辰州碣滩茶
<正> 我国盛唐时的“辰州碣滩茶”,产于湖南西部古属辰州府的沅陵县。茶园座落在湘西武陵山区、沅水江畔的碣滩山上。这里溪山重叠、绿荫覆盖,是一个“三伏暑天如寒秋,四季云雾泛浪头”的云雾缥缈的世界。由于得天独厚的自然环境,茶树生长旺盛,芽叶肥壮,叶质嫩软,芽茸甚多,其品质风味独特。据《辰州府志》记载:“唐陆贽翰苑集序云,邑中出茶处,先以碣滩产者为最,今且以之充土贡矣。”相传,一千三百多年前,唐睿宗的内宫
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中国茶叶
1981年06期

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