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农业经济
美国农业中的农民教育和技术推广
<正> 二百年前,美国百分之九十五的劳动者是农民,那时,农业是美国的最大行业。如今,美国的农民还不到百分之三。然而,农业仍然是美国的最大行业。农业上雇佣工人比任何其他行业都多。生产的食物除满足美国人食用外,还足以使美国成为世界上农产品最大的出口国。过去,美国农民只生产足够的食物以供家庭之用,以及饲养家畜。现在,每个农业工人生产的食物可供养七十八个人。因为他们利用现代化农业耕作技术和商业通讯,这就意味着,他们必须学习更多的知识。美国农民仍然需要学习有关土壤、气候、害虫以及动植物病害的知
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北京农学院学报
1983年00期
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