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水产和渔业
湘云鲫集约化养殖实用技术
<正> 湘云鲫是湖南湘云生物科技有限公司应用细胞工程和有性杂交相结合的高新技术培育出的新型三倍体鲫鱼,肉质细嫩,营养价值高,其蛋白质含量比其它普通鲫鱼高10%以上。该鱼属广温性底栖吃食鱼类,具有食性广、体型好、生长快、抗病力强、耐低温和低溶氧、起捕率高、自身不育等特点,是淡水养殖的优良品种。在
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北京水产
2004年04期

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