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农作物
马铃薯炸片品种──大西洋
1.品种来源马铃薯品种“大西洋”(ATLANTIC)是美国于1969年从B5141-6(LENAPE)×WAUSEON中选育的。是目前国外主要的马铃薯炸片加工用品种,具有薯形好、芽眼浅、还原糖含量低的特点,深受马铃薯食品加工企业的欢迎.2.特征特性“大西?
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北京农业
1999年01期

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