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中药学
槲皮素对细胞凋亡的“干涉”作用
槲皮素 (1,3,4 ,5 ,7 五羟基黄酮 ,Quercetin)是自然界分布最广的生物类黄酮化合物 ,广泛存在于蔬菜和水果中 ,同时它也是多种中草药的成分。槲皮素具有抗肿瘤、降血压、降血脂、抗炎、抗过敏、抗病毒等多种生物学活性 ,所以对人类肿瘤、衰老、感染、心血管疾病的治疗和预防具?
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蚌埠医学院学报
2005年01期

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