赤藓糖醇急性毒性和遗传毒性实验研究-癌变.畸变.突变2003年01期-手机知网

赤藓糖醇急性毒性和遗传毒性实验研究

浙江省疾病预防控制中心毒理科,浙江省疾病预防控制中心毒理科,浙江省疾病预防控制中心毒理科浙江杭州310009 ,浙江杭州310009 ,浙江杭州310009 ; | 夏勇徐彩菊毛光明

目的 :研究赤藓糖醇的急性毒性和遗传毒性。方法 :按照《食品安全性评价程序和方法》介绍的方法。结果 :赤藓糖醇对大、小鼠急性经口毒性半数致死量(LD50) ,雌雄两性均大于21.5g/kg,属实际无毒级。Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验和精子畸形试验结果均为阴性。结论 :在本试验条件下 ,赤藓糖醇为实际无毒 ,未显示有遗传毒性作用。

机　构:

浙江省疾病预防控制中心毒理科,浙江省疾病预防控制中心毒理科,浙江省疾病预防控制中心毒理科浙江杭州310009 ,浙江杭州310009 ,浙江杭州310009;

领　域:

预防医学与卫生学；

关键词:

赤藓糖醇；遗传毒性；

格　式:

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