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畜牧与动物医学
草分枝杆菌制剂对断奶仔猪生长性能、血液生化指标和肠道健康的影响
本试验旨在研究日粮中添加不同剂量草分枝杆菌制剂对断奶仔猪生长性能、血液生化指标和肠道健康的影响,为抗生素替代品的研发提供理论依据。选取初始体重(8.64±0.29)kg、健康的28日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪192头,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复8头仔猪。在基础饲粮中添加0%、0.1%、0.2%和0.4%草分枝杆菌制剂分别替代基础日粮中0%、50%、75%、100%的抗生素,试验为期30天。试验结束时,考察各组仔猪的生长性能;每个重复随机选取3头仔猪前腔静脉采血,测定血清生化指标;每两个重复随机选取1头猪屠宰后取十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠组织及内容物,观察肠道形态结构,测定肠道微生物群落及肠黏膜免疫指标。结果表明:与对照组相比,日粮中添加0.1%、0.2%和0.4%草分枝杆菌均能提高断奶仔猪日增重和日采食量,降低料肉比;添加0.2%草分枝杆菌组对仔猪生产性能指标的影响差异显著(P<0.05);随着日粮中草分枝杆菌制剂量的增加,各试验组与对照组相比血清中的尿素氮浓度极显著减低(P<0.01);添加0.2%和0.4%草分枝杆菌制剂组血清中谷胱甘肽过氧化酶、NO浓度和试验组相比极显著的降低(P<0.01);与对照组相比,0.2%草分枝杆菌制剂组血清中的IL-2、IL-12、TNF-α的浓度随着草分枝杆菌添加量的增加而增加,0.4%草分枝杆菌制剂组IL-12的浓度极显著的增加(P<0.01),TNF-α的浓度显著提高(P<0.05);随着日粮中草分枝杆菌剂量的增加,试验仔猪小肠各肠段绒毛高度、杯状细胞和淋巴细胞数量呈增加的趋势,而隐窝深度呈下降趋势,其中0.2%草分枝杆菌组和对照组相比差异显著(P<0.05);不同剂量草分枝杆菌均能维持断奶仔猪盲肠微生物的多样性,抑制肠道大肠杆菌增殖,促进乳酸杆菌增殖;与对照组相比,添加0.2%草分枝杆菌组回肠黏膜IL-2水平差异显著(P<0.05)。结果提示,日粮中添加草分枝杆菌具有替代抗生素的潜质能显著提高断奶仔猪机体抗氧化和免疫能力,维持肠道健康,提高动物的生产性能,本试验中0.2%草分枝杆菌制剂效果最为理想。
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集
2012年

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