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医学教育与医学边缘学科
开篇语
<正>中国是世界上人口最多的国家。如何满足众多人口的温饱需求,曾经是中国历史上长期难以解决的社会问题。而今,两岸四地先后经历了经济发展时期,各地居民也都不同程度的解决了温饱问题。但是,面临着经济发展带来的生活方式的变化,中华民族传统的饮食结构受到了巨大挑战。膳食模式变迁对居民健康状况的影响,慢性疾病与饮
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膳食变迁对民众健康的影响:挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编
2010年

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