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化学
植物降糖多肽蛋白国内外研究应用要点分析
<正> ◆形态学识别七十年代,Khanna教授在美国从事生物化学基础性科研期间,就瞄准了苦瓜降糖活性成分研究。从试验室小试逐步放大,提取纯化工艺水平不断改进和提高。九十年代末期Khanna教授的国际发明专利技术日臻完善。这种从单味药用苦瓜籽中提取的降糖活性单体,是由166个17种氨基酸肽链组成,它的提取工艺、结晶过程、降糖功效和牛胰岛素具有相似性,一度被生物界称之为植物胰岛素(P—insuline)。但是,临床医学家对植物胰岛素提出质疑,植物降糖多肽(Polypeptide—P)得到各界共识。在国外一些国家已成为植物药用于临床。
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中国营养学会第八届临床营养学术会议暨第三届营养与肿瘤会议论文摘要汇编
2001年
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