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预防医学与卫生学
我国人民每日硒的最低需要量
<正>在克山病区,用亚硒酸钠预防克山病的急发已取得肯定效果;病区环境中硒水平及居民硒营养状态的研究已证实病区居民处于罕见的低硒状态,说明病区居民硒的摄入量不足。大量调查材料证明:在临近病区的非病区,居民的硒的营养状态虽较病区稍高,但与全国其它
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中国营养学会第四届全国学术会议论文摘要汇编
1984年

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