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预防医学与卫生学
我国人民硒供给量标准的商榷
<正>微量元素硒在营养上的重要性已经确证。在我国从东北封西南已查明至少有十四个省及自治区的范围内出现缺硒区域,在这些区域内出现了重要的地方病如克山病和大骨节病,近年的工作证实补充硒对这两种地方病的防治有效。关于人体硒的需要量究竟应该多少,目前
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中国营养学会第四届全国学术会议论文摘要汇编
1984年

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