<正>血清蛋白电泳的测定是临床上经常检验的项目之一,常从血管中抽血分离血清后进行测定。在进行大数量营养调查时,血管取血往往不易为被调查者所接受,尤其对儿童更为困难。我们在改进了Debro等的用酚试剂测定血清总蛋白的方法之后,连血清总蛋白及电泳测定总共用血清量为0．025毫升,可以队耳垂闲毛细玻管取血分离血清,为大数量营养调查提