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预防医学与卫生学
涪陵与丰都榨菜生产区居民食用碘盐调查结果
<正>1997、1999年碘缺乏病防治监测和2000年居民食用盐现状调查显示,涪陵、丰都居民食用碘盐覆盖率仅为20-30%,成为重庆市碘缺乏病防治措施落实中的突出问题。其原因是重庆市人大1999年3 月26日颁布的《重庆市盐业管理条例》中规定生产榨菜、李干可供非碘盐,为此,涪陵、丰都使用非碘盐生产榨菜,导致非碘盐流向市场所致。在重庆市人大的高度重视下,卫生与盐业部门积极配合,经
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重庆市预防医学会2005年学术交流会论文集
2005年

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