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轻工业手工业
绿色食品的发展提升了食品安全程度
绿色食品在我国已有15的发展历史,近些年来,在市场需求的拉动下,绿色食品产品开发以年均30%的速度增长。绿色食品的发展既保护了自然资源和生态环境,又提升了食品安全程度,更确保了我国有更多的农产品冲破"绿色壁垒",跨出国门,一帆风顺漂洋过海。其次,绿色食品在我国的开发,将改变人们的传统观念,推动饮食文化的变革,促进全民的健康。
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食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集
2005年
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