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食品工业面对复关如何举棋

王娟

   以 内忧外患 四个字概括 复关 前的中国食品工业并非耸人听闻。看国内,食品工业的经济效益依然萎靡不振,1/3的企业未能挣脱亏损的 魔爪 ;假冒伪劣商品禁而不绝;产业结构调整进展迟缓;产品滞销、库存量大,令人忧心忡忡。看海外,世界食品贸易额正以年均2.6%的速度增长,到2000年贸易额将达到3500亿美元,而我国去年食品出口创汇额仅95亿美元,与此同时,海外进口食品却在中国抢滩登陆。20类、上千种的 洋食品 从大商场到小地摊,随处可见。面对如此态势,中国食品工业应如何举棋,方能抵挡住 复关 后海外兵团更迅猛的攻势?……   
[关键词]:食品工业;制成品
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《乡镇企业科技1995年01期
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