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橙皮苷的高效液相色谱定量分析

宁方刚;许建中;李小波;陈清西

  目的:建立快速灵敏检测橙皮苷的高效液相色谱法(HPLC)。方法:采用Hypersil ODS2色谱柱,以乙腈-水-冰醋酸为流动相来检测橙皮苷含量。结果:橙皮苷溶液在3.00~30.00mg/L范围内浓度与峰面积线性关系良好,相关系数r≥0.9997;方法的检测限为6.00ng;精密度实验表明连续6次进样橙皮苷峰面积的相对标准偏差(RSD)为0.08%;加标回收率在98.80%~103.12%。稳定性实验表明在4℃下放置8天,橙皮苷的降解率均小于1.70%;在30℃下放置8天,橙皮苷的降解率均小于1.59%。结论:本方法简单、可靠、灵敏,可用于橙皮苷的精密定量分析。……   
[关键词]:高效液相色谱法;橙皮苷;检测限;精密度;加标回收率;稳定性
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《中国食品添加剂2011年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)