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灌云县城个体饮食业成立餐具消毒服务公司

姚昌志;江颂军

   首先对《食品卫生法》及卫生知识进行大力宣传,并定期或不定期对饮食业负责人将卫生知识、餐具消毒等有关知识进行系统培训,提高全民卫生保健意识,利用社会监督,人人监督,使餐具消毒形成制度化,经常化。继而由县卫生局,工商局,个劳协联合成立餐具消……   
[关键词]:餐具消毒;饮食店;消毒员;饮食业;灌云县
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《中国农村卫生事业管理1993年09期