手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

大白猪某些血清生化物质与生长、胴体和肉质性状关系的研究

张代坚;赵含章;李炳坦

  前言 畜禽的生产性能是体内特定基因系所控制的生化过程的综合结果,研究其过程中的生化物质,探讨它们与生产性能的关系,有利于扩大选择差,增加选择强度,提高选种的准确性;有利于早期评定和选留种畜,加速育种进程,提高经济效益。近年来国内外学者对生化指标的研究做了大量的工作,在血液中用作指标研究的,主要有酶、代谢物和激素三类。本试验拟在前人研究的基础上,对血清中酶和代谢物进行分析,以探讨它们在养猪生产和育种中应用的价值。 材料与方法 饲养试验是选取20kg左右体质健康的大白猪68头和长白猪24头(公母各半),分两批在冬夏两季进行。个体饲喂,单栏群养,充分采食,自由饮水。达25kg……   
[关键词]:肉质性状;大白猪;瘦肉率;生化物质
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《中国畜牧杂志1993年06期