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食品质量安全市场准入(QS)标志与ISO9000、HACCP体系

肖文晖

  为确保食品质量安全,国家质检总局自2002年起首先对大米、小麦粉、食用植物油、酱油、醋等食品实施食品质量安全市场准入制度。2003年又开始对乳制品、肉制品等10大类食品实施食品质量安全市场准入制度。许多食品企业在实施ISO9001、HACCP体系的同时,又在申请食品质量安全市场?……   
[关键词]:食品质量安全;HACCP;市场准入;ISO9000
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《中国标准化2004年09期
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