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手性拆分环氧氯丙烷菌株的筛选、鉴定及产酶条件研究

许辉辉;陈月园;胡忠策;郑裕国

  从土壤中筛选到5株环氧化物水解酶生产菌,并通过ITS序列鉴定了其中的C375菌,结果为黑曲霉(Aspergillus niger ZJB-09103)。考察了培养基不同碳源、氮源、金属离子和pH等对产酶的影响,得到了较佳的培养基条件:淀粉16g/L,豆饼粉3g/L,蛋白胨3g/L,KH2PO40.4g/L,K2HPO40.8g/L,MgSO40.2g/L,ZnSO40.03g/L,pH6.5。采用优化后的培养基条件,酶活力达到156.1U/L,比优化前初始发酵培养条件下的酶活提高了252%,当环氧化物水解酶催化时间为10h时,(S)-环氧氯丙烷的对映体过量值(e.e.)可达99.0%,产率为18.6%。……   
[关键词]:环氧氯丙烷;环氧化物水解酶;筛选;黑曲霉
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《微生物学杂志2009年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)