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适冷微生物及其适冷机制研究进展

陈秀兰;张玉忠;高培基

  地球上许多生境为永久低温或季节性低温环境 ,适冷微生物在自然界中广泛存在。适冷微生物在环境净化、饲料、食品、奶制品、化妆品、皮革加工、洗涤等行业中具有广泛的应用前景。对适冷微生物的多样性、适冷的分子基础和适冷代谢机制进行了综述。……   
[关键词]:适冷微生物;多样性;适冷机制
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《中国生物工程杂志2003年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)
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