手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

调理食品——新兴的大产业


  调理食品这个词在中国的大众消费者中认知度并不高,但要说起早已面世而且铺货率极高的速冻水饺、汤圆和包点等产品来,则是无人不知无人不晓,调理食品似乎也就比较容易理解了。但调理食品不仅包括这些速冻食品,它的涵盖范围实际非常广泛,品类多样,品种丰富。……   
[关键词]:铺货率
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《食品与发酵工业2007年12期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)
App内打开