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油茶皂苷标准品的制备及定量方法的比较

侯如燕;宛晓春;黄继轸

  比较研究了2种常用的茶皂苷的定量方法,分析了它们的优缺点,并用自制油茶皂苷纯品为标样,绘制了油茶皂苷定量的标准曲线,相关系数分别为0.9996和0.9933。……   
[关键词]:油茶皂苷;纯化;定量方法
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《食品与发酵工业2005年08期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)