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双歧杆菌与低聚木糖


  双歧杆菌是人或动物体内最多、最常见的正常菌群之一,它的存在及数量上的多少对人的生理与健康有着重要的影响。在肠道内,双歧杆菌可发挥多种生理功能,对于维持肠道菌群平衡和防治肠道疾病有着重要意义。……   
[关键词]:双歧杆菌;低聚木糖;双歧因子
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《食品与发酵科技2009年03期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)