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树舌灵芝碳氮营养源利用的研究

宋爱荣;王光远;赵晨;徐群

  测定不同碳源、氮源、碳氮比对树舌灵芝营养需求的影响。结果表明:玉米粉最利于菌丝体生长,地瓜淀粉对粗多糖的积累有利,酵母膏对生长和粗多糖积累均有利;最佳碳氮比为20∶6。液体发酵培养8d后,发酵液总糖达到最高24.3mg/mL。……   
[关键词]:树舌灵芝;碳源;氮源;碳氮比
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《食用菌2006年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)