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发展壳聚糖产业大有可为


  壳聚糖又称可溶性甲壳素,为甲壳素系列产品中最重要的衍生产品。壳聚糖是一种高附加值的高科技精细化学品,国际上售价已由90年代初的1万美元/吨猛涨至1999年的5万美元/吨,食品级已达12万美元/吨,生物及医药级为200万美元/吨。 目前壳聚糖在全世界范围内供……   
[关键词]:壳聚糖;需求量
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《上海化工2000年10期