• 期刊 | 麦麸膳食纤维的开发及其在食品工业中的应用
• 期刊 | 《生理科学进展》1980年第11卷分类索引
• 期刊 | 应当正确地认识和评价膳食纤维的作用

• 期刊 | 牧草膳食纤维及其发展趋势
• 期刊 | 用麸皮纤维做载体培养颗粒污泥的可行性研究
• 期刊 | 小麦麸皮的功能成分及加工利用现状
• 论文 | 小麦麸膳食纤维系列食品开发研究
• 论文 | 多酶分步法生产小麦麸膳食纤维粉的研究
• 论文 | 小麦膳食纤维品质研究

• 期刊 | 南瓜脆片加工工艺初探
• 期刊 | 膳食纤维的保健功能及产品开发
• 期刊 | 肥料运筹对菊苣根生产性能的影响
• 论文 | 猪血中超氧化物歧化酶（SOD）和血红素的提取及SOD的应用研究
• 论文 | 外源抗氧化剂对肉鸡机体氧化还原状态和生产性能的影响
• 论文 | 柑橘果实化渣性研究
• 论文 | 两种中药多糖对呼肠孤病毒感染番鸭的免疫调节作用
• 论文 | 甜菊糖苷中莱鲍迪A苷的研究
• 论文 | 四种根茎类食物活性多糖的研究
• 会议 | 菠菜面包的研制
• 会议 | 益生菌对婴幼儿营养与健康的作用
• 会议 | 不同麦(麦夫)材料吸附脂肪和胆圆醇的研究

• 期刊 | 挤压膨化加工对食品中营养成分的影响
• 期刊 | 酶法制取水溶性膳食纤维的实验研究
• 期刊 | 草产品深加工技术及其应用
• 论文 | 挤压蒸煮法改善玉米膳食纤维功能特性的研究
• 论文 | 酶解麦麸制备阿魏酰低聚糖及其生物活性的研究

• 期刊 | 比色法测定Fenton反应产生的羟自由基
• 期刊 | 应当正确地认识和评价膳食纤维的作用
• 期刊 | 脂质过氧化与癌肿形成

• 期刊 | 施肥对五节芒热值和表型性状的影响
• 期刊 | 小麦加工副产品的综合利用
• 期刊 | 牡蛎壳粉末投加UASB反应器的启动特性
• 论文 | 不同来源小麦膳食纤维提取工艺及应用的研究
• 论文 | 厌氧反应器污泥颗粒化过程研究
• 论文 | 王草膳食纤维提取及脱色工艺研究

• 期刊 | 欧盟制定食品营养摄入量参考值
• 期刊 | 小麦的深加工
• 论文 | 玉米秸秆膳食纤维的酶法制备及降血脂机理研究
• 会议 | 谷物纤维能量值的体内实验研究
• 报纸 | 膳食纤维十大健体功效