试论工作过程系统化课程开发——以《酒店前厅服务与管理》课程为范例

　　高等职业教育作为职业教育的一种,围绕 职业性 展开,将学习与实践相结合成为当下职业教育需要解决的问题。论文在分析工作过程系统化课程内涵的基础上,提出了工作过程系统化课程开发思路,以酒店前厅服务与管理课程为范例探讨了课程开发实践。……