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对麦芽空气阻力计算公式的修正

孙福来;顾林

  通过麦芽干燥过程空气流动阻力的测定分析,研究麦芽水分、麦层厚度及空气速度与空气阻力之间的关系,建立了麦芽干燥过程中空气阻力计算公式:P=aHebv(Pa)。……   
[关键词]:麦芽;干燥;空气阻力
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《酿酒科技1998年03期
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