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一种高效节能的果蔬烘干设备

张利群;郭淑珍

  脱水蔬菜是我国近年来发展很快的农产品加工项目,仅出口的脱水蔬菜就约占世界总产量的2/3。脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点,在国内外食品市场上有着广阔发展前景。2007年中央1号文件明确指出,要支持……