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我国面粉加工企业概况

荣兰荪;王志健

  1现有面粉加工企业和生产线的情况我国现有日加工小麦50t以上的面粉厂近万个。现按照每24h加工净麦的吨数将制粉厂分为4类(表1)。据不完全资料统计,现有400t/24h以上的特大型面粉厂约75个。面粉厂的发展一般都从小型发展到大型。特别是从70年代中...……   
[关键词]:面粉厂;企业名称;面粉生产线;配粉系统;面粉加工企业
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《粮食与饲料工业1999年04期
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