手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网
|
搜索
登录
|
注册
期刊
>
工程科技I辑
用作微胶囊壁材的淀粉深加工产品
方辉
介绍了烯基琥珀酸淀粉、β—环糊精、麦芽糊精与淀粉糖浆、羧甲基淀粉、多孔淀粉和抗性淀粉用作微胶壁材的优劣 ,并对目前存在的一些问题进行了阐述……
[关键词]:
淀粉
;
深加工产品
;
微胶囊
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《
粮食与食品工业2003年03期
》
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版
(需下载客户端)
打开App,免费下载本文
参考文献
期刊
|
烯基琥珀酸淀粉在微胶囊壁材中应用
期刊
|
用于油脂微胶囊化一些壁材
引证文献
论文
|
微胶囊化番茄红素的研究
论文
|
葡萄籽原花青素分离提纯、组分鉴定及抗氧化性研究
论文
|
红法夫酵母酶法破壁提取虾青素及其β-环糊精包合的研究
共引文献
期刊
|
微胶囊核桃粉加工工艺的研究
期刊
|
缓释香味微胶囊的研制
期刊
|
天然高分子表面活性剂
论文
|
葡萄籽提取物低聚原花色素微胶囊化研究
论文
|
蓖麻籽提取物的抗生育作用及其微胶囊化的研究
论文
|
抗性淀粉的制备及其对黑曲霉产糖化酶影响的研究
论文
|
叔丁醇/水共溶剂的热分析及其冷冻干燥研究
论文
|
荞麦淀粉理化特性及改性研究
论文
|
米糠中二十八烷醇的提取精制及其抗疲劳功能的研究
同被引文献
期刊
|
脂质体微胶囊化中性蛋白酶在Cheddar干酪快速成熟中的应用
期刊
|
香精微胶囊制备技术新进展及其发展趋势分析
期刊
|
磁性聚乙烯醇微球固定化α-淀粉酶的研究
会议
|
《保健食品功效成分检测方法》
二级参考文献
期刊
|
环糊精的开发现状及其在食品工业中的应用
期刊
|
粉末油脂的研制
二级引证文献
论文
|
红花籽油中亚油酸的分离及微胶囊化
相似文献
期刊
|
光敏性液晶微胶囊
期刊
|
25%一六○五微胶囊防治松毛虫药效试验
论文
|
姜油树脂微胶囊化生产工艺的试验研究
会议
|
引进库勒涂布机生产无碳复写纸的实践
报纸
|
新型的营养强化剂
中国知网客户端
海量文章,一站下载
万千书刊,个性订阅
苹果手机下载
安卓手机下载