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用溶剂法提取茶皂素

张冠元;余念荣

  从茶树籽榨油后的茶麸饼中,除含有蛋白质、脂肪外,还含有20%左右的茶皂素。本文介绍了茶皂素的用途,提取工艺及应用实例。……   
[关键词]:水浸提法;提取器;溶剂法
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《林产化工通讯1991年04期