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应用单磺酰氯柱前衍生法测定食品中的牛磺酸

朱慧;赵志红;施文蓉

  提出柱前衍生高效液相色谱法测定饮料中的牛磺酸。在碱性条件下 ,用单磺酰氯作为衍生化试剂 ,以乙腈 -醋酸钠缓冲溶液 (pH =7.2 )为流动相 ,在 2 90nm处进行紫外检测。……   
[关键词]:柱前衍生;牛磺酸;高效液相色谱;单磺酰氯
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《宁波高等专科学校学报2001年S1期
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