毕氏酵母营养缺陷株P315株原生质体形成和再生的研究

　　通过单因子试验和正交试验摸索了一株毕氏酵母(Pichia sp.)原生质体形成和再生的较优条件。培养对数生长早期的细胞(2—7×10~7个/ml),在2％蜗牛酶和0.1％β-巯基乙醇的作用下,60—80分钟原生质体形成率达97—100％,再生率为3—4％。并试验了不同渗透压稳定剂对再生的影响。……