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培养基和溶氧对重组霍乱毒素B亚单位产量的影响

方宏清;冯尔玲;史传英;赵四清;于公义;马清钧

  研究了培养基和溶氧对MM2工程菌产霍乱毒素B亚单位的影响。用正交试验获得了高产且廉价的YCP培养基,0.025~0.1mol/L磷酸盐是霍乱毒素B亚单位高产所必需的。提高溶氧能提高产率和缩短培养时间,在5L发酵罐中培养平均产量达93.3mg/L。分析并讨论了MM2工程菌的培养动力学过程……   
[关键词]:霍乱毒素;大肠杆菌;正交设计;发酵;溶氧
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《军事医学科学院院刊1996年01期