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茶皂素定量测定方法的研究

傅春玲;洪奇华;阮辉;詹勇;孟学多

  我们以纯化的茶皂甙为标准品,采用光度法对茶皂素的定量测定方法进行了研究.以8%的香草醛乙醇溶液和77%硫酸为显色剂,测定波长为452.5nm,显色反应的温度为60℃、反应时间为15分钟为宜.本方法具有操作简便,消耗试剂量少及重复性好等特点.结果表明本法适用于工业分析中茶皂素的定量测定.……   
[关键词]:茶皂素;香草醛-硫酸;光度法
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《杭州大学学报(自然科学版)1997年03期