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低温应激对淮南麻黄鸡血清生化指标的影响

陈兴勇;姜润深;耿照玉

  为探讨不同强度和时间冷应激对皖北地方鸡种淮南麻黄鸡公鸡血清酶的影响,将4周龄健康公雏分别暴露于2℃和10℃环境温度下,分别于0、0.5、1、2、3、6、12、24、72和144 h取6只公雏,检测血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、γ-谷氨酸氨基转移酶(γ-GT)、乳酸基质速率法测乳酸脱氢酶(LDH)和酶偶联法测肌酸激酶(CK)的水平。结果表明:极端低温应激(2℃)下,各时段血清中ALT、AST、γ-GT、LDH及CK均表现出不同的变化规律,即在应激早期血清酶水平快速升高,至中期下降至与对照组接近的水平,慢性应激达3~6 d时,各血清酶水平再次升高。在中度冷应激(10℃)条件下,血清中各酶水平变化较不明显,只在慢性应激达3~6 d时检测到血清酶水平的上升或下降。……   
[关键词]:淮南麻黄鸡;血清酶;低温应激
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《湖南农业科学2010年11期
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