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茶皂素的提取工艺及发展前景

郭锦华;岳艳荣;刘栗伟

  介绍了茶皂素的性质及从茶籽饼中提取茶皂素的几种工艺,指出茶皂素是极有开发价值的一种天然表面活性剂。……   
[关键词]:茶皂素;提取;性能
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《河南化工1999年04期
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