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甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用研究进展

黄素梅;黎四芳;张海广;吕娜

  本文综述了近年来国内外新型强力甜味剂三氯蔗糖的生产与应用概况,主要介绍了三氯蔗糖的合成工艺进展。……   
[关键词]:三氯蔗糖;蔗糖;甜味剂;氯化
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《化工进展2000年04期