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莲藕马蹄复合饮料的研制

李洪辉

  研究了莲藕、马蹄复合饮料的制作过程,并对生产工艺技术进行了探讨。就莲藕、马蹄复合饮料的生产工艺技术进行介绍,可供有关科技人员参考。……   
[关键词]:莲藕;马蹄;复合饮料;研制
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《广州食品工业科技2001年01期